ミラヴェイユさんでサロンの「お祝い焼き菓子」作成〜♪

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    10周年キャンペーン期間にご来店の皆さまにお配りする焼き菓子を
    去年からミラヴェイユさんにお願いして打ち合わせをしてきました。

    そして、それが出来上がりました〜(^^)v

    早速試食してみましたが、こちらがお願いしたイメージ以上の味に仕上がっていて感激〜\(^o^)/


    紅白饅頭ならぬ「紅白焼き菓子」の入ったお祝い焼き菓子セットです↓
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    感謝の「こころふせん」も熨斗がわりにやっと活躍しそうです(^^)

    お祝い焼き菓子の紅白は『ムラング(メレンゲ菓子)』で作ってもらいました。
    お味は赤が「イチゴ」(これはミラヴェイユさんの定番菓子)で
    白が「レモンとバジル」です!←これは新作ですよ〜♪爽やかな香りが鼻に抜けます(^^)v
    ハートのクッキーは「シナモン&ジンジャー」。シナモンの香りが心地よいポカポカ系クッキーです。
    お花のクッキーは「チーズ&ブラックペッパー」。甘い物が苦手な人やお酒好きな人にも合うような大人のクッキーを目指しました(^^)v美味し過ぎます(笑)

    こんな感じで、サロンイメージにあわせたレモングラスオリジナルなミラヴェイユ焼き菓子セットとなりました。
    なんせ、どれも絶妙なハーブ感!!!
    ハーブの組み合わせやイメージはお願いしましたが、さすがプロ!
    配合がすばらしい〜(●^o^●)
    ミラヴェイユさんも「これ店でも販売しようかな〜!(^^)!」なんて話してて
    私も「是非是非〜!これ絶対売れますよ(^^)vこんなに美味しいし、
    今までミラヴェイユさんに無かったタイプだし〜。
    お店にデビューしたら私も自慢する(笑)」って盛り上がりました(*^。^*)

    この幸せな美味しさを是非是非皆様にお試し頂きたいです。
    10周年を元気に迎えられたお礼に、2月中にサロンをご利用の方々にお配りしたいと思っております(^_-)-☆



    ってミラヴェイユさんに焼き菓子を取に行った時、ショーケースを見ると
    いつもながら可愛いケーキが並んでいました↓
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    その中で、まだ食べた事のないケーキを発見してしまい
    ちょうどお友達が訪ねて来てくれる日だったので
    お茶菓子にGet〜↓
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    「タルト ポンム」
    サクサクのタルトに紅玉リンゴのコンポートとフレッシュなリンゴを入れて焼き上げたタルトです。
    めちゃくちゃ好みでした〜!!!
    甘酸っぱくてフレッシュでリンゴ尽くしな贅沢感〜・・・絶対リピしたい1品です。

    もうひとつは「ガトーマロン」
    コーヒー風味のジェノワーズにマロンクリームとマロングラッセを入れた栗のショートケーキです。
    年末年始のケーキだったらしいですが、思いのほか人気でそのまま続いてるそうです。
    こちらも程よい甘さで美味しかった〜♪

    お友達も「上品な美味しさやな〜」と喜んでくれました(^^♪


    もうすぐレモングラス10周年の2月です。
    ミラヴェイユさん好きな人はもちろん、まだ未踏な方々も
    是非楽しみにしていらしてくださいね〜(^_^)/~



    そうそう!
    ミラヴェイユさんはチョコレート菓子が得意ですが
    ヴァレンタインに向けて美しいチョコたちが並んでましたよ〜!

    宝石みたいに綺麗です↓
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    ナッツ乗せのも美味しそう↓
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    こういうの、女子的には「自分へ〜」っていうのが多そうな気がする^_^;
    私も自分に買いそうです(笑)



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    再びDIY!椅子を自分で張替えました♪

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      サロンの家具を色々買ったアンティーク家具屋さん「at's」さんと
      張替についてやり取りしている際
      サロンの椅子は特殊な椅子だという話になり
      色々チェックしているうちに
      ネジが外れてしまい・・・
      「ん?これはもしかして自分で張り替えられるかも!!!」と閃き・・・
      結局自分で張替に挑戦してみました!(^^)!


      まずは、張替え用の布をアピアの丸十へ調達に行き
      ダイソーでタッカーを買い、自宅から+ドライバーを持ってきました↓
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      ホントは、ユザワヤや大塚屋とかで布を探した方が選択肢はあるのでしょうが
      なんせそこまで足を延ばす時間は無いため、
      丸十の中で悩みに悩んで選んだのは
      こげ茶地に大きな濃いピンクの花柄が可愛い北欧タイプのモノと
      フワフワもこもこなこげ茶生地。


      さて、この状態の椅子を、分解していきます↓
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      裏返してネジを外し座面と背もたれクッションを外していきます↓
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      外しました↓
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      本当は元の生地をはがすのが正しいやり方のようですが
      クッションがそれほどへたってないし
      余りにも綺麗に隙間なくタッカーで貼ってあるので
      はがすのも大変という事で
      その上から新しい生地を張って行きます↓
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      変形背もたれなので、曲がった所はギャザーを寄せながらタッカーを打って行きます↓
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      座面も曲木細工のような感じなので、慎重に張りをチェックしながらタッカーを打ちます↓
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      元の通りにネジを締めて・・・
      可愛く完成〜\(^o^)/
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      我ながら良い感じな出来ではないかと自己満足(笑)
      初心者で、適当にその辺で調達した材料の割には100%以上の出来じゃないかな〜(^^)v



      もう一回ビフォーアフター写メ!

      元はコレ。ツイード調の生地がだいぶ部分的にくたびれて毛玉も結構あります↓
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      それが、今回張替えて新品同様にリフレッシュ〜\(^o^)/
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      なんか、椅子が可愛くなっちゃったから
      施術ルームも可愛いスタイルにしたくなってしまって
      だいぶ雰囲気変わっちゃいました(^^ゞ北欧風かな???↓
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      これもビフォーアフター写メ!

      シンプルモダンアジアン風な元の施術ルーム。
      このスタイルで10年経ちました↓
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      床をまずフローリング風に替えて↓
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      年末から年始まで長らく廊下を占領していたのがこの床です(^^ゞ
      お友達の力を借りて何とか敷けました^_^;




      こんな感じにヘンシーン↓
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      かなりのイメチェンですよね(^_^;)
      私自身のイメージとは程遠い(?)かなり女の子っぽい施術ルームになりました(笑)


      今回色んな方々のDIYブログも参考にしたのですが
      100均工具や材料がホントにすごく使えますね〜!
      ホームセンターも大好きだけど
      経費的にはまず100均でチェックしてからホームセンターへ!が鉄板となりそうです。


      これにてとりあえず10周年に向けてのサロン模様替えは完了かな?
      あ、施術後のティールームはラグを替えただけなので
      大きな変化はありません(^^ゞ
      もしかしたら、そのうちに変えたくなるかもしれませんが(-_-;)


      久々のDIYは大変ながらもおおいに楽しめ
      これを趣味にする人の気持ちがよくわかりました(^^♪
      椅子の張替楽し過ぎたし〜\(^o^)/
      今度リサイクルショップとかでボロボロの椅子をGETして
      また張替えや塗り直しなどしてみたいな〜♪


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      現ナムデムンの最終日!

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        この前の木曜日に
        「もう今のナムデムンに食べに来るの最後かも〜」って
        ランチに滑り込んだはずでしたが・・・


        その後急遽、某お姉さまにお誘い受けまして
        現ナムデムン最終日26日(日)のディナーに行って参りました(^^)v


        韓国料理は初めて!というお姉さまに
        ナムデムンのおススメ鉄板メニューを注文してしっかり説明いたしました(^^ゞ

        まずは「参鶏湯」と「チーズ海鮮チヂミ」↓
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        そして「サムギョプサル」に「ヤムニョムチキン」↓
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        その他に「牡蠣ミックススンドゥブ」や「キムパブ」も
        お姉さまとお姉さまの職場のご友人と3人で鉄板メニューを食べ尽くしました〜!!!



        『どれも美味しい!!!』と大喜びだったので
        初韓国料理が印象の良いモノとなって&ナムデムンfanが増えて
        私も嬉しい〜\(^o^)/
        「誘ったからごちそうするわ(^_-)-☆」とのお姉さまのお申し出も
        ありがたくお受けしてごちそうになってしまいました(^^)
        ごちそうさまでした<(_ _)>

        「アピアに移転したら、また行こうね〜!」と解散(^^♪


        ポカポカになるスンドゥブも、滋養強壮の参鶏湯もしっかり食べたから
        少々風邪気味だったお姉さまの調子が良くなってますように〜(^人^)



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        ビューちゃんが帰ってきました♪

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          今回は車検がすんなり通らなくて色々と修理が必要となったMyビューちゃん。
          しばらく入院していましたが、昨日帰って参りました。

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          実はギリギリで車検通してもらったので
          あと半年以内にまだ直したり交換したりしないといけない箇所が残っています。
          予算の都合上あとまわし状況です(-_-;)


          「食べちゃいたいくらい可愛い!」っていう気持だけで長年愛用してきたビューちゃんですが
          もうさすがに手放さないといけないかなぁと思っていたんですが
          整備士さんから
          『なかなか味わい深い車ですね〜。いい車です。
          もうこういう車無いし、大事にして長く乗って下さいよ〜』と
          言われてしまいました。

          確かに、クラシックタイプな車が好きな方々からは
          行く先々で声をかけられたりしますし
          デザインと作り方に特化しているミツオカ車ファンは多いと思います。
          私も大好きなんですよね〜(●^o^●)

          でも、燃費も悪いし実際はかなりの「金食い虫」であるのも事実です。


          さ〜て、どうするか???
          11月位までに決断したいと思っています(^^ゞ


          モス「さば味噌ライスバーガー」♪

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            この前、予約状況がタイトだった時
            またもやご近所モスへ食料調達に行って来ました^^;


            で、興味津々だったコレを注文↓
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            『さば味噌ライスバーガー』。

            柔らかい鯖味噌がサンドしてあります。

            ・・・が、うーん、このくらいのモノだったら自分で鯖味噌作った方がコスパいいかも(-_-;)と思ってしまう感じでした。
            モスで無ければ!っていう絶対的な特徴に欠けるような気がします。
            ま、家族で行く場合のお年寄りとかの選択肢としてはいいのかなぁ?
            私はリピしないと思います・・・すみません<(_ _)>
            同じライスバーガーなら、かき揚げの方が断然良いと思います!!!(個人的主観)



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            現ナムデムンもうすぐ移転〜!

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              いよいよ今の場所では今月26日(日)迄のカウントダウンとなった現「ナムデムン」!
              移転するまでにもう1回位行きたいなぁと思って予定見て考えたら
              「今日しかない!」って気づいて
              急遽遅めのランチに滑り込みました〜\(^o^)/


              野菜不足を感じていたので
              石焼ピビンパをチョイス↓
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              遅い時間だったので、「ナムルをきらしてて〜!」と
              かわりにチヂミとタコサラダが付け合せでした♪

              自分でコチュジャンで味を調節できるのがいいですよね〜。
              相変わらず具の野菜が多いのがありがたいです!

              現ナムデムンには数えられない程通いましたが
              新ナムデムンも益々通いたいと思います〜(^^♪


              キムさんに聞いたら、アピアに移転したら
              月曜定休は変わらないけど、平日夜は営業日が増える予定とか!(^^)!
              メニューも多少変化があるようですので、
              2月6日(木)の移転オープンを楽しみに待ちたいと思います〜(●^o^●)



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              ハーゲンダッツ三昧♪

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                書きかけでずーっと放置してあったのを今頃書き上げてUPです(^^ゞ


                年末のオハナシ。
                万代スーパーで「ハーゲンダッツ2個で350円」という
                通常底値と判断できる価格だったので迷わずGet〜(^^)v


                今回は万代には珍しく期間限定品もあったのでソレをチョイス!(^^)!
                大人買い(?)で4個お買い上げ〜(笑)


                「紫いも」と「ロイヤルカシスミルク」↓
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                『紫いも』
                商品説明を見ると
                「風味豊かでやさしい甘さの紫いもアイスクリームに、濃厚な味わいの紫いもソースを加えました。
                紫いもとミルクを合わせたまろやかな味わいと、紫いも本来の色合いが楽しめます」
                とのこと。

                確かにとっても濃厚で綺麗な紫色〜♪
                お芋食べてる感満載です(●^o^●)
                お芋好きな人は是非ともおすすめな1品。


                『ロイヤルカシスミルク』
                商品説明には
                「フランス・シャンパーニュ地方のブランデー『マール・ド・シャンパーニュ』が香るミルクアイスクリームに
                甘酸っぱいカシスソースを合わせました。
                深みのあるカシスの色合いが真っ白なアイスクリームに溶け合い
                見た目にも鮮やかで、華やかな味わいが楽しめます。
                パールのような輝きをあしらったパッケージデザインで
                年末年始の特別な時期に手に取りたくなるアイスクリームです」
                だそう。

                うんうん!確かに確かに華やかなイメージです(^^♪
                そして、ブランデーの香りが鼻に抜けて大人な味なんです〜!
                私アルコールは全くダメですが、こういう香りを楽しむのは好きです(*^。^*)
                アリですね(^^)v



                「パンプキン」と「アップルパイ」↓
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                『パンプキン』
                「なめらかに仕上げたパンプキンアイスクリームに
                カボチャの風味が凝縮されたパンプキンソースを加えました。
                素材を生かした味わいと、目にも鮮やかな色合いが楽しめます」
                との商品説明。

                た〜し〜か〜に〜!!!「THE南瓜」っていう濃厚さです!(^^)!
                ホントに自分でかぼちゃのお菓子作る時の濃厚さを思い出します。
                その位野菜感あり。


                『アップルパイ』
                「秋に人気が高まるアップルパイのおいしさを楽しめるアイスクリームです。
                シナモンを利かせたキャラメルアイスクリームに
                じっくり煮詰めた角切りのりんごと食感豊かなパイを混ぜ合わせました。
                りんごと香ばしいパイの風味や食感がアクセントになっています」
                とのこと。

                かなりのシナモン感です〜!
                シナモン好きにはたまりません(*^。^*)
                角切りリンゴも良い食感で〜。
                気に入りました(^^)v



                あと、ずーっと気になっていたコレも買っちゃいました↓
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                『ホリデーシーズンチョコレート』\(^o^)/
                なかなかこのクリスピーサンド系はセールになってないから
                KOHYOで198円だったのを見つけてget〜!


                「甘くコクのあるミルクチョコレートアイスクリームに
                まろやかな味わいのチョコレートコーティングを組み合わせ
                シナモンやジンジャーなどのスパイスを使ったスペキュロス風味の
                サクサクッとしたウエハースでサンドしたアイスクリームです。
                コクのあるチョコレートとスパイスの効いた香ばしいウエハースのハーモニーが楽しめる
                ホリデーシーズンにおすすめの味わいです」
                ・・・とハーゲンダッツサイトに長ーい説明が書いてありましたが
                スペキュロスっていうのはホリデーシーズンに食べるベルギーの伝統的なお菓子で
                シナモンやジンジャーなどのスパイスの風味を楽しむクッキーとの事だったので
                スパイス好きなワタクシはコレが発売されてからずーっと食べてみたかったんです〜(^^♪

                念願の実食!!!

                食感も楽しいし、何よりシナモンの香りが良いです〜\(^o^)/
                スパイスと甘いお菓子って合うんですよね〜(^^♪
                チャイとかのドリンクもだけど、ジンジャーやシナモンってホントにイイ仕事します!(^^)!
                このクリスピーサンドめちゃくちゃ好みだったので、
                売ってるうちに是非リピしたいなぁ(●^o^●)



                ・・・と、年末年始は毎日連続で1日1ハーゲンダッツという贅沢な(?)毎日を送りました(笑)
                おかげで(?)毎日元気にお仕事出来ましたよ〜(^^)v

                外は寒い毎日ですが、暖かい暖房の前で食す冬のハーゲンダッツも良いモノです(^^♪




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                IKEAのビストロで神戸限定セットを♪

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                  今日は車検の為にお休みとってたんですが
                  いつものようにはすんなり行かず〜・・・出直しとなったので
                  時間が浮いてしまい、急きょIKEAへ!

                  前に買って返品したかったものを無事返品して
                  小物を買い足したりしてきました。
                  IKEAもCOSTCOも返品システムがしっかりしてるとこが好きです(^^)


                  で、お腹がすいたので、いつもの1Fビストロで
                  食べました〜!

                  「神戸限定セット」なるもの↓
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                  新発売のチキンナゲット5ケ+定番ホットドック+フリードリンクで250円也!!!
                  相変わらずコスパいいですね(^^)v
                  ナゲットは、結構ムチムチしっかりした食感でした!



                  しかし〜、うちのビューちゃん、相当お年を召してしまい
                  今回はすんなりと車検通らずかなりの修理が必要となって
                  いつもの2時間位事務仕事しながら待ってて
                  車検通して乗って帰る〜っていうパターンが出来ず
                  見積もりして検討して部品取り寄せ手配&代車予約して
                  後日改めて又ピットインする・・・という羽目になりました(+o+)
                  明後日からビューちゃんしばらく入院です\(-o-)/

                  さすがに年代物になってきたので
                  今までより多少多めの予算は組んでいましたが、
                  そんなの全然追いつかない程の見積もりで・・・愕然といたしましたわ〜(@_@;)
                  普通に状態の良い中古車に乗り換えられるレベルで
                  「この際乗り換え考えますか?」と聞かれました(-_-;)

                  乗り換えるか?いっそ廃車にして車は乗らない生活にするか?
                  それとも、EMYさんに「結構いいよ!」と教えてもらった
                  「タイムズのカーシェアリング」に登録するか?
                  迷いに迷って・・・
                  今回は任意保険も払ったばかりだったので
                  無理矢理車検通す形にしようと思いますが、
                  次の保険切れまでに今後どうするかを考えたいと思います〜(>_<)

                  ビューちゃん大好きで長年愛用してきたけど、もういよいよ限界です(/_;)


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                  姫路でテイクアウトいろいろ♪

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                    先日、姫路で仕事の合間にサロンの模様替え用の色々を物色していて
                    歩き回ったのでへとへとに疲れてしまい
                    どこかで御飯でも〜っていう気分にもなれず、早く宿に帰りたい!っていう気持が勝ってしまい
                    駅近にある山陽百貨店のデパ地下やパントリーとかのスーパーで買って帰ったモノたち〜!



                    小腹が減ったお昼に買ったのはコレ↓
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                    山陽百貨店地下にある「姫路一貫楼」の焼き餃子と豚まん。
                    神戸の老舗店の姫路バージョン。
                    豚まん、ふわふわモチモチ系の皮で餡もぎっしりで美味しかった〜♪
                    大きすぎもせず小さくも無く丁度いい大きさでした。



                    晩御飯に買ったのはコレ↓
                    140107_2002~010001.jpg

                    このしろ寿司と穴きゅう巻。
                    魚屋さんのお寿司って書いてあったし「このしろ」も「あなご」も播磨界隈では名物なので一応ご当地もの。
                    このしろ・・・ヒカリモノ系は割と好きだけど、コレはちょっと良く食べるヒカリモノと違う感じだった(・。・;
                    〆め方が違うのかな?
                    生臭さが残ってて〜柔らかくて、妙に甘くて少々苦手でした。好みの問題かな?
                    しっかり酢〆してあって硬めのお魚が好きなので^_^;
                    あなごはさっぱり系で美味しく頂きました(^^)v


                    たまにはこうして食品売り場でご当地もの物色するのも楽しいですね!(^^)!



                    JUGEMテーマ:グルメ



                    三木SA宝塚ホテルレストラン♪

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                      先日、サロンの模様替えを手伝ってもらう時、荷物を運んだりする為
                      お友達と高速移動をしたので、その途中でSAにてランチとなりました。

                      三木SAはワタクシお初です。

                      ここのレストランは「宝塚ホテル」が運営しているそうで
                      あまりにも見慣れたロゴがあちこちにあって・・・三木市というより
                      地元に居る感じでした(・。・;

                      三木市は金物というか鍛冶屋の街なんですね〜。これも初耳でした(^^ゞ


                      ・・・という事で、お友達は「鍛冶屋ラーメン&鶏丼セット」↓
                      140108_1238~01.jpg

                      なんか大きな海苔にメデタイ感じのイラストがプリントしてあります。
                      その下に、鉄のお鍋に入った茶色いラーメンが!
                      茶そばみたい〜って言ってました。
                      ご当地ものってなんだか楽しいですね♪

                      私は「洋食屋さんのセット」↓
                      140108_1240~01.jpg

                      ハンバーグやエビフライや色々単品の中から2つチョイス出来たので
                      カニクリームコロッケと牛ステーキにしてみました。


                      聞くところによると、ホントはこのレストラン「ビーフシチュー」が一押しで人気らしかったようで
                      それにしたらよかったかも〜と後から思いました^_^;


                      最近は色んなSAでイベントやグルメに力を入れてるようなので
                      高速乗る時はちゃんと下調べして行った方がいいですね〜(@_@)


                      JUGEMテーマ:グルメ



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