お土産ありがとうございます\(^o^)/

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    夏や秋に旅に出かけられたお土産をまたまた頂戴致しました〜\(^o^)/
    楽しい旅の思い出のお裾分けを、私にまでありがとうごさいます(^^♪



    ETさんに頂いたのは、沖縄旅行土産の「雪塩」↓

    121016_1553~01.jpg

    雪塩ちんすこうは何回も食べてて、とっても大好きなんですが
    それの原料である雪塩は初めて!
    ほんとにサラサラのお塩です。
    「宮古島のきれいな海が身体の中にしみ込んでいく」というキャッチコピー!
    身体によさそうな上に、料理がまろやかに仕上がりそう♪
    お料理に使うのが楽しみです!(^^)!
    ありがとうごさいました<(_ _)>



    RさんからはHawaiiのお土産↓

    121029_1553~01.jpg

    「オイルオブアロハ」のククイリップバーム!
    ククイはHawaiiの植物ですが、お肌にいいのはもちろん
    精神面では「啓発」など、心に光を与えてくれるような意味合いもある植物です。
    これからの乾燥シーズンにはありがたい品です。
    あ〜Hawaiiに帰りたいなぁ(笑)
    Rさん!Mahalo nui loa\(^o^)/





    で、実家から届いた「栗きんとん」!
    早速本日のお客様に施術後お出ししました〜(^^)v

    121030_1637~01.jpg

    「なにこれ〜!すごく美味しいっ(*^。^*)」って
    喜んで頂けて、私も嬉しい(^^♪

    恵那川上屋さんの栗きんとんはしっとりなめらかなんです。
    最上級の恵那栗と極少量の砂糖のみで炊き上げて、1つ1つ手絞りで仕上げた極上品(^^)v
    秋限定のお楽しみです〜!
    デパートなどで限定出店されてる時もあるので
    見かけた方は是非お試しくださいませ〜(^_-)-☆




    田舎からの荷物♪

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      久々に実家からの荷物が届きました(^^)v

      入っていたのはこんな感じ〜↓

      121029_2102~01.jpg

      地元の恵那産のお米や、可児産の野菜、ご当地グルメ系の寿がきやのラーメン、あんかけスパなどなど田舎の空気を感じる品々〜\(^o^)/
      母が必ず送ってくれてた「紫大根」も入ってます。これ大好物なんです(^^)v
      妹がそう思って入れてくれたみたい。



      で、もひとつ大好物のアレも入ってました!!!
      この季節限定のアレです↓

      121029_2201~01.jpg

      そう、『栗きんとん』\(^o^)/

      こっちに来てからは食べる機会もめっきり減ってしまいましたが
      田舎に居た頃は色んなお店のを楽しんでました(^^♪
      あ〜恵那や中津川の栗きんとん巡りがしたいなぁ(;O;)

      今回入ってたのは「恵那川上屋」の栗きんとん。
      間違いなく美味しいです(笑)
      なんといっても「恵那栗」は超ブランド栗ですから(^^)v

      日持ちがしないので、美味しいうちに食べたいから
      明日明後日位のサロンのお客様にも施術後にお出し出来たらいいなぁと思ってます(^_-)-☆
      御一緒に秋の味覚を楽しみましょう(^_-)-☆




      名残惜しい「おふくろ亭」へ!

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        先日のブログにも「おふくろ亭」が10月末に閉店される情報を書きましたが
        昨日、立ち寄れそうだったので行ってきました!!!

        久々にお店を覗くと、奥からお母さんが
        「わー!久しぶりやね〜」と笑顔で出て来てくれました\(^o^)/

        閉店の貼り紙を見てびっくりして来た旨と
        ご無沙汰していた経緯を話しつつ、
        昔話に花が咲きました(^^)v

        まずは皆さんお元気だったからホッとしました!(^^)!

        アピア3の中の店舗が次々と閉店してさびれてしまった事や
        自営業だから自分たちで定年をきめないといけなくて
        それが今なんだろうというお話を聞き、淋しいけど納得。

        おふくろ亭を含め、アピア3に古くから入っていたお店は
        アピアが出来る前にあった市場時代からのお店だそう。

        久しぶりにお母さんと沢山お話して、お父さんも出て来てくれて
        楽しいひと時でした(*^_^*)


        「もう数日しかないけど、来れるだけ来て、思い出のお弁当食べるね!」と
        早速注文!


        昨日は「日替わり弁当500円」を↓

        121026_1835~02.jpg

        その日あるお総菜の中から色々詰めてくれます。
        ちょっとずつ色々食べられるのが嬉しいです(^^♪
        しかも野菜が多いのもGOOD(^^)v
        そして、何よりここの「ごはん」がすっごく美味しいんです!!!
        ふっくら艶々してて、お米の甘みがたまりません\(^o^)/
        お母さんに聞いたら「新潟産のこしひかり」だそう。
        「美味しいでしょ〜!うちは良いお米使ってるからね(^_-)-☆」って(^^)v

        お総菜のコーナーを覗いたら、大好きな高野豆腐とポテサラもあったのでGET!
        優しくて変わらない「おふくろ亭」の味でした(^^)v

        合計金額に端数が出たけど
        「オマケしとくね〜(^_-)-☆」っていうのも、
        昔っから同じで嬉しい(*^。^*)



        で、今日もお昼に行けそうだったから連チャンで行ってきました(笑)

        今日はこれまた思い出の味「からあげ弁当450円」↓

        121027_1500~01.jpg

        ここの唐揚げは、ホントに自分のお母さんが作るようなおうちの唐揚げっぽくて大好き!
        今日の付け合せのナスのごまみそ和えや春雨サラダもまさしく家庭の味で優しい味〜\(^o^)/
        で、まちがいなく今日のご飯も美味でした(^_-)-☆
        普段そんなに沢山白飯食べないけど、ここのだとスイスイ入ってしまって困ります(笑)



        思い出としてお店も記念写メ撮りました〜!

        お弁当コーナー↓

        121027_1451~01.jpg


        お総菜コーナー↓

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        「家庭の味」「料理のデパート」っていうキャッチフレーズが昭和な感じでステキ!



        前回のおふくろ亭記事を読んで下さって
        「私もおふくろ亭に思い出ある〜!」という方々が何人かいらっしゃって
        「わー!同志〜\(^o^)/」と話が弾みました♪

        お母さんに聞いたら、私みたいに「辞めちゃうの?」と訪ねて来てくれる方々も多いとか。
        やっぱり地元の皆さんに愛されていたお店です〜!

        今日も「これが最後になっちゃうかもしれないけど・・・」と最後はしんみりしかけましたが
        お母さんが「また会えるよ!」ってニッコリ♪
        そうだね!縁があればまた会えます(^^)v



        残りあと数日!おふくろ亭に思い出がある人も無い人も、是非是非足を運んでみてくださいませ〜(^_^)/~


        JUGEMテーマ:グルメ

        寒くてもアイスLOVE♪

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          今日は出張も含めて、終日タイトなスケジュールだったので
          そんな日の帰り道、必ず食べたくなるのは・・・

          はい、アイスクリームです(笑)


          今日はハーゲンダッツはやめて、フツーのアイスにしてみました↓

          121027_0105~02.jpg

          秋ですね〜!何でも栗バージョンが出てますが
          スーパーカップの栗バージョン(^^♪
          これ、すごく懐かしい味で好きなんです。
          子どもの頃に食べた味がします(^^)v

          あとは、初めて見つけた「クオリッチ」というアイス。
          ラムレーズンが好きだし、ハーゲンダッツよりは少し廉価だったので試しに買ってみました。
          うーん、お味はやっぱりハーゲンダッツの勝ちでしたが
          ラムレーズンはいっぱい入っててなかなか良かったです(^_-)-☆


          で、アイスばっかり買うのもなんとなく罪悪感があり、
          一緒に野菜ジュースも買ってみるという
          気休め行為に走ってしまうワタシです(-_-;)



          結婚しない?結婚できない?

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            少し前から始まってるフジテレビの秋の新番組「結婚しない」。


            ファイル0120.jpg


            番宣で天海さんがあちこちに出てたので、ちょっと気になってました(^^ゞ

            妙齢ですごく結婚したいけど縁がなかなかなくて結婚できない女性(菅野美穂さんの役)と
            妙齢はすぎて「結婚しない」という選択をして生きる女性(天海さんの役)のオハナシ。



            この前、深夜の番組で天海さんとマツコ・デラックスがリアルな友人同士として語ってるのも見て、いちいち「うんうん」と頷いてしまいました(笑)
            天海さんの考えてる事が私とかなり似ていて驚愕!!!

            「もう、この年になると男性像や結婚に理想とかは全くない」とか
            「1人が長いから、自分のペースが出来てしまってて不自由を感じない。
            そこに他人が入ってくると気を遣ってしまうしストレスになりそうだから、もし好きな男性が出来て結婚・・・って話になっても
            例えば同じマンションの別々の部屋に住み、ご飯を食べるときだけ一緒・・・というような結婚生活がいいかな?」とか。
            それって、私が常に友人に話してる話と同じ〜!なのです(@_@;)
            ちなみに私の友人も同じこと言ってた(笑)

            で、天海さんも言ってたけど
            「じゃあ結婚しなくてもいいじゃんって話なんですよ」
            っていう結果になる。

            そうです。
            日本での結婚という制度に意味が無くなってしまうのです。
            もし、子どもを産んで一緒に育てる・・・という過程がこれから考えられる場合は
            「結婚」というスタイルにも意味が出てきますが
            もうそういう事も無く、一人でも生きていける仕事があり、友人もいて、趣味も楽しんで・・・となると
            それを変えてでも一緒になりたい!っていう異性に出会うのは無いんじゃないかなぁなんて思ってしまいます。


            おばあちゃんになったらどうするの?なんて聞いてくる人もいますが
            まぁ、その時はその時で(笑)
            とりあえずは健康に留意して、お1人様でも楽しく生きたいと思います(^^)v
            なので、一応「結婚しない」女です(笑)

            と言いつつも、私のそんな考えを覆す様な男性に出会いたいとも心のどこかでは思っているのかも(笑)
            それがどんな男性なら?っていうのは全くイメージ無いんですけどね〜。



            しかし、天海さんは「1人でカッコよく逞しく生きる女性」像が似合いますよね〜(^^♪


            またまた「ハルバン」でサムギョプサル〜♪

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              今月も名古屋から友人一家がマッサージに来てくれました〜\(^o^)/
              いつもありがとー!!!
              なので昨日午後からはS家の貸切でした(笑)


              で、施術終わった後は、お決まりの晩御飯ターイム!(^^)!


              サムギョプサルが大好きだというAちゃんのリクエストで皆で「ハルバン」へ〜ヽ(^。^)ノ
              オモニにメールしてしっかり予約しておきました(^^)v



              とりあえずソフトドリンクでカンパーイ(^^♪

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              まずは2人前のサムギョプサルAセットを頼んで頂きます↓

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              肉厚の霧島黒豚が美味しかった〜!
              ナムル盛り合わせ、キムチ盛り合わせ、ニラチヂミもセットでついてます♪


              あとから、コラーゲンたっぷりの神戸ポーク皮付きばら肉「オーギョプサル」と雪姫ポークの豚トロ「ハンジョンサル」を追加〜↓

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              ハルバンさんの豚肉はどれもこだわりポークばかりで、脂もしつこくなくて美味しいんです(^_-)-☆
              皮付きは珍しいですよね?もちもちコリコリの歯ごたえが大好き♪


              そうそう!今回は韓国茶碗蒸しの「ケランチム」も注文↓

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              ネギたっぷりで美味しかった〜!なんだか懐かしい味です。


              風邪気味さんがいたので、今日のラインナップは精がつきそうで良かった!(^^)!



              女4人集まると、お決まりの話題で話は尽きず
              話しが盛り上がって盛り上がって気付けば3時間経過〜^^;
              ヒートアップして暑くなってきたからアイス食べてクールダウン↓

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              大いに語って、いっぱい笑って楽しい半日となりました(*^。^*)


              マッサージもそうですが、バランス良く楽しく食べる食事と笑いも免疫力UPには欠かせないので
              最強の健康dayとなったような気がします〜(*^^)v



              JUGEMテーマ:グルメ

              おふくろ亭

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                昨日、銀行に行こうとアピアを通りかかったら張り紙が目に入り見てみたら・・・↓

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                ガーン!!!

                「おふくろ亭」さんが突然の閉店告知((+_+))

                どうしたんだろ???お母さん体調崩されたのかなぁ?
                それとも、アピアがさびれてしまったから???

                昭和31年開店で、創業56年だったんだ・・・すごいなぁ。
                私が生まれるずーっと前からあったんだね(゜o゜)


                「おふくろ亭」は、私が逆瀬川に引っ越してきてから、何かとお世話になったお総菜屋さん。
                仕事が忙しくてご飯作る時間の無い時に駆け込んでおかずを買ったり
                時間のある時は関西の味を教えてもらったり、
                友人とパーティする時にお任せで料理を作ってもらったり
                大量にお弁当を発注したい時も、ここにお願いして予算内で上手にしてもらってました・・・
                ホントに関西での「おふくろ」の味だったんです。
                高野豆腐の美味しさもココで知りました。(私の田舎では殆ど食べる文化が無かったから)
                お父さんとお母さんの作る「五目御飯」大好きだったのに〜(/_;)


                最近立ち寄る機会が減ってしまってたから、閉店までの間に行かなくちゃ!





                JUGEMテーマ:地域/ローカル



                秋の味覚〜2012♪

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                  昨年の今頃も同じような記事を書いていたのに気づきましたが・・・


                  今年も同じくコレ食べました↓

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                  「丹波の黒豆枝豆」(^^)v

                  ホクホクして美味でございます〜\(^o^)/


                  今回はよつ葉デリバリーの「野菜大好きの会」で配布されたもの。


                  やめらないとまらない・・・で、1人で結構いっぱい食べちゃいました(-_-;)



                  去年の記事には、この季節は母が育てたカボチャなどの秋の味覚が届く話も書いてありましたが・・・
                  今年からは無いんだなぁと少し淋しくもある秋です(/_;)




                  芸術の秋〜能観賞はいかがですか?〜

                  0


                    ALBAさんから「能」のご案内を頂きました〜(^^♪


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                    『日本庭園で能を観よう』

                    11月11日(日)PM3時〜 観覧無料♪

                    場所は万博公園内の、日本庭園野外舞台です!

                    サブイベントとして、PM2時〜は「お囃子ワークショップ」なるものもあるそう!(^^)!
                    鼓とかちょっと面白そう〜\(^o^)/


                    実は私も能とは昔からご縁がありまして、勤めていた保育園の園長が能楽者だったので
                    名古屋界隈の学生たちが保育園に能を習いに来たりしていて
                    ホールからはよく鼓の音がきこえてきている環境にいました。

                    こちらに来てからも、お客様や友人で能に関係している方が多く
                    薪能に誘われたりと楽しませてもらってます。

                    観世元雅好きな私にとって、数年前に行った天河大弁財天社にある能舞台にはとても感銘を受けた覚えも・・・。

                    小難しく考える事は何もなく、観ているときっと何かを受け取れると思います。
                    受け取り方はそれぞれで良いのだと思いますよ〜(^^)v

                    もともとは能は「祈り」ですので、その空気から何か思いを感じるのだと思います。


                    能好きな方々も、今まで触れる事の無かった方々も、
                    秋の行楽の1つとして、青空のもと自然の中で日本の文化に触れるひとときもオツなのではないでしょうか???




                    で、ALBAさんと色々お話している中でこのブログをみて「姫路に行ったなら知らせておけばよかった〜」と
                    ALBAさんのお友達が経営している「588guesthouse」のお話をされました。

                    で、ビックリしたのは、ALBAさんに詳しく聞いたわけでもないのに
                    先週姫路に行った時、私そのguesthouseを既に見つけていて、魚の看板が可愛かったので金魚さんに見せようとパチリと写メってたこと!!!


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                    ↑コレです(笑)
                    まさか、ここがALBAさんのお友達のguesthouseだとは全く知らずに興味を持ってました(笑)
                    何か縁を感じるわ〜\(^o^)/
                    また今度ゆっくり訪ねてみようと思います(^^)v







                    懐かしい味♪

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                      サロンから一番近いコンビニは「デイリーヤマザキ」!

                      今日もちょっと所用で立ち寄りましたが、
                      パンコーナーの「ランチパック」をついついチェックしてしまいます(笑)
                      よくご当地系や珍しいコラボがあるので気になってしまって〜。


                      で、今日見つけたのは

                      「めいほう鶏ちゃん風」ランチパック(^^♪

                      121016_1613~01.jpg


                      鶏ちゃん(けいちゃん)は「豚ちゃん(とんちゃん)」の鶏バージョン(^^)v
                      玉ひも等の鶏モツとネックや胸などのフツーの色んな鶏肉を味噌ベースのタレで炒めたもの。
                      キャベツやもやしなどの好きな野菜を一緒に炒めます!(^^)!

                      実家に居る頃は定番メニューでした。
                      色んなお店が鶏ちゃんの素を出してたり、鶏ちゃんセットも鶏肉屋さんで売ってたし〜♪

                      私がカフェするならメニューに入れたいご当地グルメです(笑)

                      で、食べてみたら〜結構その味を再現出来ていたと思います(^_-)-☆
                      でもでも、ホントの鶏ちゃんを久々に食べたくなりました〜(*^。^*)



                      ランチパックの名前にも載っていた「めいほう」っていうのは岐阜県の中の地名です。
                      仲良しの友人も嫁いている土地で、田舎ですが水がきれいで良い所です。



                      その「明宝(めいほう)」といえば・・・


                      大好きな『明宝ハム』\(^o^)/

                      実家に居る頃は、ハムといえばこの『明宝ハム』でした↓

                      ファイル0132.jpg

                      母が生きている頃は、何かと送ってくれる荷物の中に
                      必ずこの明宝ハムが入っていました(^^)v

                      国産豚の生のモモ肉だけを使って、着色料や酸化防止剤、保存剤は一切使わず食品添加物も極力控え
                      安心安全を心がけて作られているハムです(^^)v

                      上質の豚肉をぎゅーっと凝縮した感じのジュージーで歯ごたえのある贅沢なハムで、
                      ステーキにしても美味しいし、コレとキャベツを千切りにして混ぜただけのsimpleサラダはホントに絶品です(^^)v



                      地元のスーパーでは、こんな風に明宝ハムコーナーがあるけど↓

                      ファイル0134.jpg

                      さすがに関西ではご当地フェアとかないと見かけないから
                      なかなか食せなくて寂しい〜(/_;)


                      今度帰ったら沢山買ってこよーっと(笑)

                      皆様もどこかで見つけたら是非是非お試しあれ〜(^_^)/~



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