オススメ食材・・・A-COOP「キムチの素」♪

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    このA-COOPの「キムチの素」好きなんです!(^^)!
    インスタントのキムチの素も色々チャレンジしてみましたが、このJAが作ってるのが一番好き(^^♪



    これは母が見つけて「インスタントにしては結構美味しいよ」と、よく送ってくれてたモノの1つです↓

    120621_2339~01.jpg


    厳選した国産のニンニクやトウガラシ等の香辛料と、オキアミなどの魚介のエキスが入ってるそうなんですが、ホントにいい仕事します!!!

    昔は時々市販のキムチを買ったりしたのですが「イマイチ〜(+o+)」って事もありましたが、これに関してはどんな野菜を漬けてもホントに美味しくて、家で食べるキムチはもっぱらコレです(*^^)v



    で、丁度よつ葉で美味しい人参を買ったので、今回は人参ときゅうりのキムチを作りました↓

    120621_2154~02.jpg

    ほんの3時間ほど漬けただけの浅漬けですが、野菜が新鮮で濃い味なので、余計に箸が止まらない程美味でしたぁ\(^o^)/


    夏野菜が出回るこの季節は特に大活躍です〜ヽ(^。^)ノ


    どこかで見かけたら是非お試しあれ〜(^_-)-☆



    この辺にA-COOPあるのかな???
    田舎にはJA主催のお店がそこかしこにあって便利だったけど、そういえばこの辺りでは聞かないなぁ。
    西谷とかにあるかな?調べてみよっと!



    JUGEMテーマ:家庭

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