モスでも塩麹〜♪

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    時間がない時のサロンのランチ定番「モス」!(^^)!

    携帯会員メールで「本日から数量限定『塩麹バーガー』発売」とお知らせが〜!

    説明を読んだら
    「パティの上にダイス状にカットした長芋と枝豆をのせて、塩麹とかんずりで作ったピリ辛ソースを合わせました」
    と!!!

    塩麹も好きだけど、マイラブ「かんずり」まで使ってるなんて〜\(^o^)/素敵♪

    これは早速食べねば!と、本日のランチはモスに決定(*^^)v



    コレが「塩麹バーガー『雅(みやび)』」です↓

    120524_1334~02.jpg

    『雅』だなんて、まるで私の為の名前ですね〜(笑)

    丁度我が家のかんずりを切らしてて注文中なので、かんずり不足だった私にはタイムリーなバーガーです。


    「塩麹」と「かんずり」めっちゃ合います〜!!!
    麹の風味とかんずりの深みのあるピリ辛さが最高にマッチング〜(^_-)-☆
    これは違う料理にも色々アレンジして使えそうなソースです。
    モスさんいいアイデア下さってありがとう\(^o^)/

    長芋のシャクシャクした食感もイイ仕事してました!
    機会があればリピしたい限定バーガーです(^O^)



    JUGEMテーマ:グルメ



    コメント
    guccinさん♪

    お帰りなさい〜!
    やっぱりご旅行だったんですね(^_-)-☆

    元気に楽しんでこられて何よりです(*^^)v

    たまった韓国ドラマ・・・沢山ありそうですね〜(笑)


    時差ボケ&フライト疲れが早くとれますように(>人<)
    • レモングラス*MASAKO
    • 2012/05/26 3:04 AM
    お久しぶりです(^-^)v

    今朝、旅行から帰って来ました。
    なが~く(笑)働いてきた自分へのご褒美にヨーロッパに行って来ました(*^^*)

    今朝戻ったのですが、やはり時差と疲れで、ちょっとしんどいです(-_-;)

    平均一万歩と普段より以上に歩きました。
    実質10日、特に体調を崩すこともなく無事に帰って来れ、ホッとしています。

    韓国ドラマの録画、無事に出来ているようですが、編集にはかなりの時間がかかりそうです☆☆☆

    今夜はお寿司を食べに行きます(^-^)v
    • guccin
    • 2012/05/25 5:33 PM
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