牛肉食べ比べ♪

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    久々に牛肉食べ過ぎてしんどい件。




    家族の誕生日でどこかに食事に行こうと思ってたのに
    「家でステーキが食べたい」とのリクエスト。
    急なオーダーで肉専門店へ行く暇もなく
    夜遅くの万代で調達。
    ステーキ肉の種類、結構豊富に置いてあって有り難い!

    個人的に牛肉はあまり食べないので何が良いかわからず
    国産牛(長崎)のイチボに赤身、USビーフの肩ロース厚切りをチョイス。


    MEEKさんの里芋とゴルゴンゾーラのキッシュと
    作りおきのマリネと、焼き野菜を添えて
    牛肉食べ比べの晩餐。


    せっかくなので美味しく焼きたいと
    COOKPAD先生を検索w
    フライパンで美味しく焼く方法の通りに焼いたら
    ミディアムレアの美味しいステーキが無事完成!




    ごちそうさまでした(。-人-。)


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