宝塚グルメ☆洋食「宝塚料理店」のサンドウィッチ再び〜♪

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    市役所に用事があったので
    ついでに毎度の宝塚料理店へランチの調達に!



    時間があまり無い時とっても便利なサンドウィッチ♪
    今日並んでたのはクラブハウスサンド、たっぷり玉子チーズ、ヒレカツの3種。
    色々食べたい派なので、玉子チーズとヒレカツをchoice。
    2回に分けて美味しくいただきましたー♪
    ごちそうさまでした(。-人-。).

    またゆっくりランチにも行きたいな♪





    6/30.7/1はバーガーバイキングイベントがあるみたい。
    成長期男子が喜びそうなイベントですね\(^o^)/.
    女子的にはバンズをそんなにいくつも食べるのはきついので
    お総菜バイキングの方が嬉し(。-人-。)


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    神戸グルメ・天然酵母パン「Pane ho maretta パネホマレッタ」♪

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      先日神戸方面に仕事で行った際
      家族から「元町のホマレッタのパン食べてみたい」と言われてたので
      寄ってみました!



      元町駅から山側に少しいったとこにあります。
      坂から綺麗なブルーの袋を下げた人がいっぱいおりてくるので
      迷わず行けました♪

      小さな可愛い店内に焼きたてパンの香りが溢れる幸せ空間♪
      許可をもらってパチリ。
      「本当はもっとたくさんあるんですが、今少なくてスミマセン」とスタッフの方談。
      次々焼き上がってくる中から選んでget♪

      袋からもれる香りの誘惑に耐えながら帰って
      少ーしトーストしていただきました!

      変わり種エピの
      ローズマリーとクリームチーズのエピがとっても気に入りましたー♪
      もちもち&カリカリで、ローズマリーの良い香りがふんわりとー!
      アロマセラピストとしても納得の味v

      人気の食パンは予約が確実だそう。
      この日も早くに売り切れてました。

      今度は甘いパンも買ってみたいな♪
      また元町行ったら寄ってみよーっと!

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      宝塚グルメ☆洋食「宝塚料理店」のサンドウィッチ♪

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        最近のお気に入り
        宝塚料理店の「サンドウィッチ」↓


        時間無い時に主食とおかずが一度に食べられるのが
        サンドウィッチの良いところですよね!
        手軽にさっと食べられるし♪


        宝塚料理店で随分前に「お味見ー」と買ってみたんですが
        すっごいボリュームで野菜もたっぷり!
        わんぱくサンド並゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚!!!
        そして、毎回違った色んな風味(カレー風味とか)もあって楽しめます。
        写真撮ってあったのは、チキンカツサンドやBLTサンド
        ハムカツサンドなど(全て1パック350円也)。


        ちょっとした差し入れにも好評で
        手土産としてもよく使いますが
        出先でも喜んでもらってます♪


        私は色々食べたい派なので
        願わくば1パックにBLT&ハムカツサンドとか
        違う味が入ってるミックスタイプの
        パッケージもあると嬉しいなー(。-人-。)




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        ヤングコーン食べ比べ♪

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          ヤングコーン食べ比べ♪
          芯もヒゲも丸ごといただく旬の恵み!



          こちらは小林の八百旬さんで見つけた鹿児島産ヤングコーン↓


          蒸し焼きにして食べました(^-^)v
          香ばしくて美味しー!
          同じく八百旬でgetした春菊のナムルと
          春キャベツもりもりの焼肉と一緒に野菜たっぷりディナー。

          トウモロコシは水溶性食物繊維豊富で
          利尿作用もあると言われるので
          サロンではよくトウモロコシの髭茶を出しますが
          ヤングコーンもすごいです!
          利尿作用抜群でめっちゃトイレいきたくなります( ̄▽ ̄;)

          あ、右上に写ってるのはヤングコーンじゃないです。
          茗荷の茎です!
          阿新で懐かしいの見つけてget♪
          茗荷本体より癖がなく爽やかで食べやすいですよ。




          こちらはオガクロさんで注文したヤングコーン↓


          豊かな髭が艶々すぎでビビった゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚!!!
          こんな髪になりたいw
          あまりにも素敵な髭がたっぷりあったので
          ヤングコーンご飯にしてみました!
          うまし(^q^)!
          この日は、よつ葉で頼んだおかひじきのシャキシャキサラダと
          グリルヤングコーンと共に♪


          結果、ヤングコーンは髭を楽しみたいなら
          新鮮なモノをgetすべし!ってことかな?


          コーンと言えば、新体操クラブの夏合宿思い出す。
          練習中のお昼御飯は茹でトウモロコシだったなーと。
          保護者さんたちが準備して持ってきてくれて
          体育館で選手もコーチも輪になって摂るランチ。
          懐かし♪
          食の思い出って良いですね✨.



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          初夏の手仕事♪

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            今年も手仕事。

            実家でなった青梅が大量に届きました。
            恵那川上屋の「若鮎」とともに。




            3kgほどあったので
            色々なパターンにしてみました!

            凍らせずに蜂蜜&酢で
            凍らせずに内堀のフルーツを漬ける酢で
            凍らせて蜂蜜&黒糖で炊飯器使って
            凍らせて蜂蜜&キビ糖&酢で
            といういくつかのパターンで。



            はてさて上手くいくかなー?




            こちらは最近お気に入りの
            実家近くの内堀醸造の飲むお酢シリーズ↓



            サロンで施術後にお出ししてたら
            皆さんにも好評でしたので
            前回のザクロに加え、
            レモンやブルーベリーも
            お取り寄せしてみました♪
            シンプルな原材料が嬉しい!

            送料無料にするために買った
            調味料「すっぱ辛の素」も
            めっちゃ好みで大活躍♪
            かんずり好きな人には合うかと!
            かんずりよりパンチありますw

            新しい味の飲むお酢も
            サロンで使うの楽しみー♪♪♪
            私も一緒に飲めるしw

            酸っぱいものが大好きなので
            暑くなってくると特にお酢ドリンクやお酢料理を色々楽しめていと嬉し♪


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            宝塚グルメ☆洋食「宝塚料理店」のGWランチバイキングへ♪

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              GW中に誕生日だったのですが
              普通に仕事なので、どこか特別に出掛けるわけでもなく
              ご近所の美味しいもの色々食べましたー!


              家族と宝塚料理店のランチビュッフェ行って
              人気メニューをあれこれちょこっとずつ楽しんだり↓



              遠くから来てきてくださったお客様に差し上げる用に頼んだ
              MEEKさんのGWランチボックスを
              自分用にも買ってちゃっかりお味見したりw↓



              家族が毎年買ってきてくれるミラヴェイユさんのケーキ食べたり↓



              お腹いっぱいのGWです(; ̄ー ̄A


              宝塚料理店のカレーずっと気になってて
              やっと食べられたんですが
              フルーティかつピリリと辛く美味しかったです♪
              定番のミートローフやロティもガッツリいただきました(^-^)v

              MEEKさんのランチボックスは相変わらずバランスよくて
              ゴルゴンゾーラと里芋のキッシュが美味し!

              ミラヴェイユのケーキはいつみても美しく繊細でした♪


              ごちそうさまでした(。-人-。)



              ……と、GW中インスタに上記の記事をUPしたのですが
              その前に何日かインスタが急に開けなくなったり
              すぐに落ちてしまったりとトラブル続きで(ーー;)
              ネットで原因調べて全部やってみたけどまだ不安定です。
              いつまたダメになるのか?
              本体変えないといけないのかなー?
              2〜3年で変えないといけないシステムなのでしょうか?
              SNSで連絡とってた場合、急に使えなくなると焦ります💦.
              最後はやっぱりアナログな方法が確実というのを
              こうして時々思い知ります。
              簡単に使えるものは簡単にダメにもなります。
              技術や勉強も同じく、簡単に手に入れたものは
              簡単に身に付くもにでもありません。
              板書しないでスマホで撮ってメモした気になっても
              記憶には刻まれてないとかね(; ̄ー ̄A

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              春のおうちごはん♪

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                この春お気に入りのおうちごはん♪ .

                「キャベツたっぷりメンチ」



                もう何度作ったことやらw

                農産海産物の産地に行って
                産地ならではの食べ方を紹介する
                「満天青空レストラン」が好きで
                時々そのレシピをチェックをするんですが
                キャベツ産地のお母さんが作ってた
                メンチが美味しそうで
                真似っこしつつアレンジして♪



                元のレシピではキャベツと挽き肉の量が同じだったんですが
                私はキャベツ300gなら挽き肉100gという感じで
                かなり肉量は少なくしています。ほとんどキャベツw
                それでも十分に満足感あり!
                ちなみに、キノコと玉ねぎも入れてます。
                練り込む時に生姜と醤油で味付けするので
                何にもつけずとも美味しーい😋🍴💕
                家族にも大好評!

                沢山作って翌日のお弁当に入れたり
                パンにはさんでメンチカツサンドにしたりと大活躍!
                お勧めです♪

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                牛肉食べ比べ♪

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                  久々に牛肉食べ過ぎてしんどい件。




                  家族の誕生日でどこかに食事に行こうと思ってたのに
                  「家でステーキが食べたい」とのリクエスト。
                  急なオーダーで肉専門店へ行く暇もなく
                  夜遅くの万代で調達。
                  ステーキ肉の種類、結構豊富に置いてあって有り難い!

                  個人的に牛肉はあまり食べないので何が良いかわからず
                  国産牛(長崎)のイチボに赤身、USビーフの肩ロース厚切りをチョイス。


                  MEEKさんの里芋とゴルゴンゾーラのキッシュと
                  作りおきのマリネと、焼き野菜を添えて
                  牛肉食べ比べの晩餐。


                  せっかくなので美味しく焼きたいと
                  COOKPAD先生を検索w
                  フライパンで美味しく焼く方法の通りに焼いたら
                  ミディアムレアの美味しいステーキが無事完成!




                  ごちそうさまでした(。-人-。)


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                  ソウルフード「鬼まん」♪

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                    超久々に「鬼まん」作ったー!

                    関西でも時々売ってるの見るけど
                    明らかにふわふわの蒸しパン系。
                    違ーう!鬼まんはムッチリモッチリしてないとー!



                    で、先月帰省した時にスーパーで「鬼まんじゅうミックス」粉を見付けて
                    原材料みたら母のレシピに似てるような気がして買ってみました♪
                    昨日やっとサツマイモ買ったので作りましたー。

                    袋に書いてある分量だとミックス粉一袋に対して
                    サツマイモ中を1〜2個、砂糖を120gだったけど
                    それはどう考えても甘すぎるだろうと、
                    サツマイモ多目にしてキビ糖60gに…と、自分流に分量アレンジ。
                    モチモチ美味しい鬼まんが出来ましたー♪
                    これこれー懐かしいー!ソウルフード♥.
                    温かい鬼まんも好きだけど、冷えてからの鬼まんはもっと好きー(人´ з`*)♪
                    も少しサツマイモ多くてきび糖少な目でも良いくらいかな!
                    ほとんどイモって感じが好みですw
                    よつ葉でもサツマイモ頼んであるから又作ろーっとp(^-^)q



                    こちらは毎度の小林八百屋パトロール戦利品↓


                    今日は八百旬と、あしんで♪
                    やっと大きな白菜(半切98円)やキャベツ(1玉98円)を
                    躊躇なくガッツリ買えるようになって嬉しヾ(o≧∀≦o)ノ゙
                    珍しい「軸を食べるぶなしめじ 」も買ってみました。
                    軸が長ーいから、みじん切りとかにする時もすっごく使いやすいです♪
                    あ、八百旬はフルーツも激安ですよ!
                    あまおうが1パック298円って素敵ー♪2パックだと500円って(*゚Д゚*)
                    あしんでは新鮮なお肉もGETー!

                    毎日野菜をめっちゃ使う我が家にとって
                    小林が近くてホント有り難いわー(。-人-。)



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                    2018春の帰省最終日5日目その2「カフェ プラートル」へ♪

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                      2018春の帰省最終日5日目その2ー!

                      陶芸教室終わってから、
                      念願の素敵カフェへ行けました!


                      下沢の小高い山の上にある一軒家カフェ。
                      「カフェ プラートル」


                      こちらのカフェは月・火・金・第1日曜・第3日曜が定休日で
                      いつもだいたい土曜から火曜迄の帰省パターンの私にとってはなかなかハードルの高いカフェでした。

                      こちらがオープンされる前から
                      カフェをご自身で作り上げていかれる過程を偶然ネットで拝見し
                      自分でカフェを作りたい私としてはいつか行きたいなーと思ってたんです。
                      今回水曜夜まで居ることになってやっと行けました!

                      11:30過ぎ到着時は既に満席( ̄0 ̄;)💦.
                      席が空くまで駐車場で少し待たせて頂きました。
                      10食限定のチキンカツのスキレットランチをチョイス♪
                      十六穀米、サラダ、デリ、スープ、ドリンクが付いて1080円。
                      ランチはもう一種「彩り野菜のキーマカレー」もあり。
                      いずれも女子が好きな内容です♪

                      ご主人と一緒に作り上げたお店だそう。
                      店主さんに少しお話もうかがえました(^o^).
                      白い壁に木の梁、ドライフラワーにアンティークアイアンネイル等
                      私の大好物(笑).
                      あー、私も自分で壁塗って、カウンターや机を自作して
                      好きな椅子を集めて、好みの空間を作りたいなー!


                      お土産に自家製グラノーラも買ってみました↓


                      ナッツごろごろ、可愛いボトルにはいってます。
                      ヨーグルトにかけたりして色々楽しむつもりだったのに
                      サロンにおいてたらおやつがわりにポリポリ食べちゃいました^_^;
                      ごちそうさまでした(。-人-。)✨


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